L’Eden -si sa- era selvatico, non coltivato!
“L’erba del vicino” è il manuale pratico di raccolta e uso d’erbe e frutti selvatici. Andar per campi è una pratica antica, un piacere primitivo che ci apre il mondo di prati, rovi e alberi. 36 schede e immagini di piante, fiori e frutti facili da trovare e riconoscere, dall’ortica al melo selvatico, e i consigli per usarle in modo conviviale. Le storie affascinanti di chi ancor oggi vive di raccolta, i luoghi e gli eventi “selvatici”. Con un breve testo di Gary Snyder

Elisa Nicoli nasce a Bolzano nel 1980. È laureata in Scienze della Comunicazione, documentarista, giornalista e autoproduttrice. Collabora con Altreconomia e altre riviste