Altreconomia :: Non aprite quella pappa!

Non aprite quella pappa!
di Laura Bruzzaniti
Manuale di autodifesa per genitori e bimbi

Perché Il cibo industriale non è adatto ai bambini: che cosa deve sapere un genitore attento

Il “baby food” è una invenzione del marketing.
Il cibo industriale per bambini - dal latte di crescita agli omogeneizzati - è di certo un business per poche multinazionali. Ma è un’alimentazione corretta per
i nostri bambini?
Questo libro esplora - senza pregiudizi e con il conforto di autorevoli pareri - l’universo del “baby food”, spiega chi sono “i padroni della pappa”,
i meccanismi del “baby marketing”, il ruolo dei pediatri, ma soprattutto che cosa c’è davvero dentro a vasetti e confezioni e come imparare a leggere le loro etichette.
Con interviste ad Adriano Cattaneo e altri esperti.

Laura Bruzzaniti, giornalista, vive a Roma. Ha scritto per le riviste Il Salvagente, Left e Liberazione. È autrice di “Il Trucco della bellezza”, viaggio tra gli inganni pub-blicitari nel mondo dei cosmetici (Nuovi Mondi, 2009)
 

144 pagine - 9 euro
Isbn: 9788865161920

Le recensioni:

http://www.huffingtonpost.it/2016/03/08/non-aprite-quella-pappa_n_9406620.html?utm_hp_ref=italy



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